LES CINQ MEILLEURS BRUNCHS VÉGÉTARIENS DE LYON

par Charlotte
Brunch végétarien Lyon - Coney Cookies

Si vous me suivez depuis un moment, vous aurez remarqué que j’ai plusieurs passions dans la vie comme la mode, les voyages ou la déco. Mais s’il y en a bien une qui prend le pas sur les autres, c’est celle pour la nourriture. Oui, je suis une terrible gourmande. Voilà, c’est dit. Alors, quand le week-end arrive, je peux vous assurer que l’idée de profiter d’un bon brunch me ravit. J’apprécie particulièrement ce repas pour sa profusion de bons produits mais aussi pour le moment de détente associé. C’est la fin de semaine, on peut prendre le temps qu’on veut, rien ne presse. Bref, il était de temps de rédiger un article comprenant mes cinq meilleurs Brunchs Végétariens Lyon !

Dans ce guide, vous retrouverez donc mes adresses préférées à Lyon. Il est susceptible d’évoluer avec le temps car de nouveaux lieux font sans cesse leur apparition mais en l’état actuel des choses, vous avez le choix entre cinq lieux de qualité où vous prendrez forcément du plaisir. Attention, il n’y a pas d’ordre particulier, je les aime tous mais pour des raisons différentes. Pour le budget, comptez à chaque fois une vingtaine d’euros par personne.

SOMMAIRE

  1. Lumen Coffee
  2. Bartholomé
  3. Coney Cookies
  4. Himalia
  5. Konditori

// BRUNCHS VÉGÉTARIENS LYON : LUMEN COFFEE //

Brunch végétarien Lyon - Lumen coffee

Lumen Coffee est un café situé au 44 rue Franklin dans le 2ème arrondissement. j’ai tout de suite été séduite par la décoration du lieu qui est d’inspiration scandinave, soit épurée et de très bon goût. J’apprécie particulièrement l’espace canapé sur la mezzanine qui permet de dominer le lieu tout en étant confortablement installé. Vous pourrez bruncher le dimanche de 10h à 15h. Si vous êtes plus de deux, je vous conseille tout de même de réserver, au cas où. Bon, et l’essentiel dans tout ça, que mange-t-on ?

Chez Lumen Coffee, on a d’abord droit à un buffet à volonté de douceurs salées et sucrées. De manière générale, je suis plutôt contre ce type de consommation synonyme, pour moi, de piètre qualité. Néanmoins, le buffet de Lumen Coffee a su conquérir mon cœur tant les produits proposés sont bons : verrines, fromages secs, salades, toasts, viennoiseries au praliné, croissants, pains au chocolat ou à la confiture de fraise, gâteaux (la dernière fois, ils avaient des brookies… je vous laisse imaginer ma joie). Pour la suite du brunch, vous avez droit à un plat sous la forme d’un bagel, d’une tarte ou quiche maison et une option végétarienne est toujours disponible.

Adresse : 44 rue Franklin 69002 Lyon
Horaires : de 10h à 15h le dimanche

// BRUNCHS VÉGÉTARIENS LYON : BARTHOLOMÉ //

Brunch végétarien Lyon - Bartholomé

Bartholomé propose des plats sains, faits maison et travaille avec des produits locaux. Lorsque je suis allée là-bas, il n’avait pas d’offre végétarienne à proprement dit mais ils ont su adapter l’un de leurs bowls salés à mon goût à la perfection. Depuis, j’ai vu qu’ils proposaient des desserts 100% vegans !

Dans ce lieu à la décoration plutôt industrielle, vous pourrez donc manger de très bons pancakes, des bowls, des gâteaux, porridges froids… Le menu change régulièrement, donc je vous invite à consulter leur page Facebook afin d’en savoir plus.

De plus, l’accueil fut très sympathique et en toute décontraction. Je recommande vivement.

Adresse : 38 rue Sergeant Blandan 69001 Lyon
Horaires : à partir de 11h le dimanche

// BRUNCHS VÉGÉTARIENS LYON : CONEY COOKIES //

Brunch végétarien Lyon - Coney Cookies

Ah, Coney Cookies ! L’un des premiers articles du blog fut consacré à ce lieu mais à l’époque, le brunch n’était pas encore disponible. Nous avons mis du temps à le tester car, petite particularité, il n’est servi qu’un week-end par mois ! Donc guettez bien l’information sur les réseaux sociaux du salon de thé.

Ici, pas de menu, tout est à la carte. Dans ce joli lieu, vous pourrez déguster des bowls sucrés, des pancakes sucrés (la version salée n’est pas végétarienne) et un classique mais efficace avocado toast. D’ailleurs, pour moi, les pancakes d’Amandine sont les meilleurs de Lyon et valent à eux seuls le détour.

Attention, on ne réserve pas chez Coney Cookies : on vient et on prie pour trouver une place. Ou alors, on vient à l’ouverture !

Adresse : 14 rue Sergeant Blandan 69001 Lyon
Horaires : à partir de 11h le samedi et le dimanche, une fois par mois

// BRUNCHS VÉGÉTARIENS LYON : HIMALIA //

Brunch végétarien Lyon - Himalia

Un brunch dans une pizzeria ? Oui, c’est possible ! En plus, il s’agit d’un brunch de qualité et un brin plus original. Chez Himalia, la formule brunch se décline tout d’abord sous la forme de deux assiettes salées. Pour la première, vous aurez le choix entre deux pizzas al taglio (c’est-à-dire à la coupe, comme à Rome) ou un supplì qui est une sorte de croquette de riz à la mozzarella. Le tout, accompagné d’une petite salade. Pour la seconde assiette salée, des œufs brouillés que l’on accompagnera, au choix, de fromage ou de charcuterie.

Pour le sucré, on a le choix entre un délicieux pain perdu accompagné d’une boule de glace, un carpaccio de fruits frais ou un granola maison. On rajoute une boisson froide et une boisson chaude et on tient un excellent brunch.

Adresse : 49 rue de la Charité 69002 Lyon
Horaires : à partir de 11h30 le dimanche

// BRUNCHS VÉGÉTARIENS LYON : KONDITORI //

Brunch végétarien Lyon - Konditori

Réservation obligatoire ! Voilà, c’est dit. Konditori est victime de son succès, donc si vous voulez en profiter, la réservation s’impose. Cela étant dit, passons au brunch en lui-même.

Vous pourrez déguster une assiette salée et une assiette sucrée, le tout accompagné d’un jus et d’une boisson chaude au choix. Bonus : le café filtre est disponible à volonté ! La carte est régulièrement renouvelée mais, pour vous donner une idée, vous savourerez de la brioche, des pancakes, du granola, de la salade et autres scones garnis. Vérifiez tout de même sur leur site ce qu’ils proposent.

Adresse : 85 rue Paul Bert 69003 Lyon
Horaires : à partir de 11h le samedi et le dimanche

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4 commentaires

cecilia_cherieblossom 12 septembre 2018 - 21 h 49 min

Ton article me donne encore plus envie d’aller à Lyon :p En attendant je vais me contenter de baver devant tes photos haha !

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Charlotte 17 septembre 2018 - 19 h 50 min

Ah ah ! On devrait se faire un échange touristique Lyon – Alsace.

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Cecile 13 septembre 2018 - 7 h 34 min

Coucou ! toutes ces adresses font vraiment envie et tes photos sont magnifiques 🙂
bonne journee !

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Charlotte 17 septembre 2018 - 19 h 51 min

Merci beaucoup Cécile. Il ne reste plus qu’à les tester !
Passe une bonne soirée.

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