Tarte crue avocat citron vert

Une tarte crue étonnante à base d'avocat et de citron vert

Temps de préparation 20

Temps de repos 3

Temps total 3 20

Type de plat Dessert

Cuisine Française

Portions 6 parts

Calories 130 kcal

Dans un robot mixeur, mixer les amandes et les dattes. Ajouter la coco râpée, l'huile de coco et une pincée de sel.
Réaliser le fond de tarte en prenant la pâte et en la pressant sur le fond et les bords du moule.
Mettre au frais le temps de préparer la crème d'avocat citron vert.

Dans le robot mixeur, mixer la chaire des deux avocats avec le jus et les zestes de citron et le sirop d'agave.
Déposer la crème sur la pâte et mettre au frais pour 3 heures environ.
Pour servir, décorer la tarte avec de fines rondelles de citron vert, des zestes de citron et de la coco râpée. Ce dessert se mange frais.

J'espère que cette recette vous plaira ! N'hésitez pas à partager si vous la réalisez.

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