Lyon : Coney Cookies

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Aujourd’hui, je vous présente ma première bonne adresse lyonnaise et ce n’est pas un hasard si j’ai choisi la pâtisserie Coney Cookies.

Mon but n’est pas de vous parler du nouveau lieu lyonnais à la mode ou à la déco tendance mais avant tout de vous faire découvrir un projet, en l’occurrence celui d’Amandine, la maîtresse des lieux, qui manie la poche à douille mieux que quiconque !

Coney Cookies n’est pas seulement une énième boutique gourmande mais la concrétisation d’un rêve mené à bout de bras par une chouette fille qui a eu envie, il y a quelques années, d’entreprendre et d’apporter dans nos contrées lyonnaises quelques saveurs new-yorkaises.

Le parcours d’Amandine n’a pas été simple, je crois qu’elle fut un exemple de persévérance ! Elle s’est fait connaître en vendant ses créations en ligne par le biais des réseaux sociaux et lors de divers évènements lyonnais. Ce n’était là qu’une première étape car le but final était d’ouvrir une boutique physique à Lyon.

Après une campagne de financement participatif menée avec succès et des mois de prospection, elle a enfin trouvé un endroit sympa où s’installer pour nous régaler.

Le pari est-il réussi ? Oui ! Entre les « cute cookies », petits sablés décorés aux coloris acidulés qui fondent en bouche ou les cookies énormes et succulents, nos papilles sont instantanément transportées de l’autre côté de l’Atlantique. Pour le moment, mon petit chouchou est le Fall cookie (noix, noisettes et chocolat noir) : une tuerie !

Amandine propose aussi de nombreux accessoires pour pâtisser chez vous, en particulier des emporte-pièces de formes très diverses et originales. En association avec son amie Parenthèse poétique, vous pourrez également trouver de jolis emballages pour vos confiseries, de la papeterie et autres « mignonneries ».

N’hésitez pas à consulter régulièrement son site, sa page Facebook ou son compte Instagram pour être informé des actualités de la boutique car Amandine anime des ateliers décoration de biscuits.

En conclusion, vous aurez compris que j’ai trouvé sans aucun doute, et ce n’est pas mon amoureux qui me contredira (lui craque littéralement pour le New York cookie, avec du beurre de cacahuète et de vraies cacahuètes à l’intérieur), les meilleurs cookies de Lyon chez Amandine.

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CONEY COOKIES

14 rue Sergent Blandan

69001 LYON

// HORAIRES D’OUVERTURE //

Mardi de 14h30 à 19h00

Mercredi – Jeudi – Vendredi et Samedi de 10h00 à 19h00

Dimanche de 10h00 à 14h30

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Photos: Damien

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  • En effet, le cookie au beurre de cacahuète est succulent, mais il ne faut pas non plus oublier le cookie lyonnais, aux pralines !

    • C’est vrai ! Un régal et vraiment typique pour le coup !

  • Célia

    Apparemment il n’y a pas de livraison avec Foodora ou Deliveroo, j’ai envie de pleurer :'(

  • C’est sûr que si tu aimes les bons cookies, cette adresse est la meilleure sans hésiter ! Un incontournable pour moi.

    Bises !